سیتریک اسید مجللی یک کیلویی آزمایشگاهی

اسید سیتریک ماده ای بصورت بلورهای غیرشفاف، بی بو و با مزه ترش و مطبوع است. سیتریک اسید ماده ای اشتعال پذیر است. ماده ای با خاصیت بافری و غیر سمی.