کشک رشته ای، که به کشک لوله ای هم معروف است ، طعم ترش و ملسی دارد و میتواند به عنوان یك میان وعده خوشمزه مصرف شود.
این کشک با حجم کم خود، یک ماده غذایی معجزه آساست که در بردارنده تمامی خواص شیر و حاوی کلسیم، چربی، نمک،پروتئین و نیاسین (ویتامین B3) است.