دستهبندی: حلوا شکری، ارده و کنجد سنتی




حلوا سیاه کره ای اردبیل شهر طبیعت- 1 کیلوگرم
برند: متفرقه
معجزه حلوای سیاه اردبیل
“قره حالوای ” یا همان حلوای اردبیل سیاه یکی از مهمترین غذاهای سنتی و سوغاتی های این شهر محسوب می شود که امروزه آوازه جهانی دارد.
حلوای سیاه اردبیل
حلوای سیاه یا “قره حلوا” با داشتن خاصیت درمانی و انرژی زایی و همچنین ترکیب غنی از گروههای مختلف غذایی به عنوان تنها سوغاتی اردبیل با پخت سنتی است که با گذشت یک قرن از سابقه آن همچنان اصول اولیه پخت و ترکیب خود را حفظ کرده و غنای بی نظیر خود را وام دار است.
حلوا سیاه از جوانه گندم، آرد سبوس دار، کره حیوانی، شیره عسل، تهیه شده و ادویه جات و پودر پسته، گردو و نارگیل نیز هنگام خوردن به آن افزوده میشود.
این غذا سرشار ازکالری، پروتئین، کربوهیدرات، چربی و به مقدار کافی ویتامینهای C-B-E و املاح کلسیم، فسفر، منیزیم و اسیدهای آمینه است.
دستهبندی: حلوا شکری، ارده و کنجد سنتی


