دستهبندی : ادویههای غذای ایرانی



لاک مغسول اصلی دان ریز سودانی بدون خاک 30 گرمی
نام دیگر لاک گیاهی مغسول، لاک، لک نخود، دوس یا دوج می باشد. این گیاه مفید و البته مغذی، محصول کشور اندونزی، آفریقا، چین، ژاپن و هند می باشد. لاک مغسول به صورت یک شیره قرمز رنگ یا قهوه ای است که از درختچه ای به نام Anacardiaceae گرفته می شود. برای تهیه لاک گیاهی مغسول، در ابتدا باید بر روی این درخت شکافی ایجاد شود و مایع، شیره یا صمغ آن خارج شود که به محض خارج شدن از آن درخت، برای آنکه در مجاورت هوا و نور قرار نگیرد،باید بلافاصله در ظرفی سر بسته و پوشیده قرار گیرد. عموما از این گیاه بعنوان مکمل غذایی استفاده می شود و در طب سنتی نیز کارایی خاصی دارد.
روزانه به خصوص در اول صبح، به اندازه نیم گرم لاک مغسول را با سرکه سیب مخلوط نمایید و به مدت 40 روز مصرف نمایید.
سرکه سیب خانگی باشد و قرار نیست حل شود فقط مخلوط شود طبع لاک خیلی گرم و خشک هست سرکه طبیعی مصلح ان هست بهتر است یکساعت بعد نهار و شام مصرف شود 40 روز پشت سر هم بدیهی است برای نتیجه گیری بیشتر بهتر است پرهیزات غذایی رعایت شود شیرینی فست فود کباب غذای چرب و ته دیگ و سس مایونز نوشابه وقند شکر و نبات کمتر مصرف شود