دستهبندی: چاشنی و افزودنی ها


کافور 800 گرمی
درخت کافور درختی همیشهسبز و بسیار زیباست. در تمام قسمتهای درخت کافور سلولهای حاوی اسانس وجود دارن. این اسانس بعد از تغییراتی مثل اکسید شدن به کافور تبدیل میشه. حتی در بعضی شکافهای درخت، کریستالهای کافور وجود داره. شرایط آب و هوایی نقش زیادی در ترکیبات اسانس درخت و میزان کافور دارن. حتی ممکنه قسمتهای مختلف گیاه دارای ترکیبات مختلف اسانس باشه
مقدار زیادی از کافور موجود در بازارهای جهان بطور مصنوعی ساخته میشن و جالبه که سمیت کافور مصنوعی از نوع طبیعی بیشتره و جال تر این که مرغوبترین نوع کافور از درختان مسن به دست میاد
کافور در حرارت معمولی تصعید میشه، به همین دلیل باید اون رو در ظرف فلزی یا شیشهای با درب کاملا بسته قرار داد
درخت کافور که در قرآن کریم از اون یادشده از درختان بهشتی محسوب میشه. این درخت زیبا، معطر و دارای برگهای سبز براق و شادابه. در کشورهای اسلامی از گذشته، مردگان رو با سدر و کافور شستوشو میدادن و این رسم همچنان پابرجاست. این کار به چند علت انجام میشه. چون کافور رایحه درخت بهشتی رو داره، دارای خاصیت ضدعفونیکننده است و بوی قوی و نافذی داره که میتونه بوهای دیگه رو بپوشونه
و یک نکته که شاید براتون جالب باشه این که کافور یکی از عناصریه که به پماد ویکس، اون بوی تند رو میده
❌ مصرف خوراکی بیش از حد دارویی کافور باعث مسمومیت میشه
دستهبندی: چاشنی و افزودنی ها